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Le secret des bonbons à la gélatine

Le secret des bonbons à la gélatine

gelatine

Ces images frôlent les 800.000 vues et ont de quoi choquer. Dans son documentaire « Gélatine », produit par la télévision publique flamande VRT, la réalisatrice belge Alina Kneepkens remonte toute la chaine de fabrication d’un bonbon appétissant, depuis l’extraction de la gélatine de porc. Soyez prévenus: vous ne dégusterez plus vos bonbons avec autant de plaisir.

Pour montrer de quelle manière ils sont préparés, et de quoi ils sont composés, Aline Kneepkens filme la chaîne de fabrication à l’envers. C’est donc sans surprise que petit à petit les spectateurs découvrent que le bonbon provient de la viande de porc. La vidéo fait partie d’une série d’autres histoires inversées sur le sucre, les chips, le boudin noir ou encore de la pâtisserie ou de la mozzarella.


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Publié le 6 septembre, 2016 dans Alimentation, Animaux, Ecologie & Nature, Vidéos.

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