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La plante du future, « Egg and Chips », sur laquelle pousse des Aubergines et des Patates

La plante du future, « Egg and Chips », sur laquelle pousse des Aubergines et des Patates

aubergine-plante

Une nouvelle plante sur laquelle poussent à la fois des aubergines et des patates a été développée et a été mise en vente au Royaume-Uni pour la première fois.

Les horticulteurs ont passé plusieurs années à greffer les deux plantes ensemble et, tada !.. Une nouvelle plante a été créée et a été baptisée « Egg and Chips » et des aubergines poussent sur ses ramifications et des patates poussent sur ses racines.

Les experts ont expérimenté avec plus de 20 variétés d’aubergine, connue sous le nom de « egg plants » en anglais, avant de sélectionner la meilleure aubergine pour le projet en rapport à sa taille et à son rendement.

Puis ils ont par la suite combiné les deux plantes en greffant un pied de patate à un pied d’aubergine.

plante-patate-auberg

Les racines produisent des patates tandis que le haut produit des aubergines, rien de plus simple ! Les deux plantes ont ensuite fusionné et produit des graines capables de produire les deux légumes.

(…)

Telegraph.co.uk, le 12 janvier 2016

Publié le 13 janvier, 2016 dans Alimentation, Grande-Bretagne, Science.

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Commentaires (1)

 

  1. kelevra dit :

    aubergines et pommes de terre, comme les tomates sont de la meme famille, les solanacees, il a deja ete cree des plans de tomates/pommes de terre

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