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Les « moches » au fond du restaurant

Les « moches » au fond du restaurant

moches

Selon le témoignage d’une ancienne hôtesse du restaurant Georges du Centre Pompidou, le personnel a pour consigne de placer les clients «beaux» à l’avant du restaurant, et les «pas beaux» au fond. Seul exception: si le «laid» est célèbre.

L’hôtesse assure que c’est parfois même le patron, Gilbert Costes, qui vient en personne vérifier que la règle est bien respectée. «Il nous serine les principes de la maison, dont il est très fier, vu qu’il les a inventés», assure cette témoin.

La direction du groupe Costes veut balayer la polémique… sans vraiment démentir: «Cela ne sert à rien de monter cette affaire en épingle», assure le service de communication.

Figaro

Publié le 8 novembre, 2013 dans Actualité, France, Société & Culture.

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